OCOP Bắc Kạn: Thiết kế tinh tế, bản sắc đậm đà, vươn tầm thị trường

"Thổi hồn" văn hóa vào từng sản phẩm OCOP

Bắt đầu từ năm 2019, Bắc Kạn đã triển khai mạnh mẽ chương trình OCOP, khơi dậy tiềm năng to lớn từ những sản vật đặc trưng của địa phương. Với mục tiêu kép được đặt ra, vừa nâng cao giá trị sản xuất, tạo thêm việc làm và thu nhập cho người dân, vừa góp phần xây dựng nông thôn mới giàu bản sắc.

Để hiện thực hóa mục tiêu này, tỉnh Bắc Kạn đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực, từ nguồn vốn đầu tư, hỗ trợ thiết kế bao bì, đăng ký nhãn hiệu đến đào tạo nhân lực và xúc tiến thương mại.

Đến nay, Bắc Kạn đã có 221 sản phẩm được công nhận đạt OCOP từ 3 sao trở lên, kết quả này là minh chứng rõ nét cho sự nỗ lực và hiệu quả của chương trình. Đặc biệt, tỉnh có 04 sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia không chỉ được thị trường trong nước ưa chuộng mà còn xuất khẩu sang thị trường châu Âu và Nhật Bản, khẳng định chất lượng sản phẩm của tỉnh trên thị trường quốc tế.

Làm nên sức hút của OCOP Bắc Kạn chính là câu chuyện văn hóa độc đáo ẩn chứa trong mỗi sản phẩm. Sợi miến dong Na Rì gợi nhớ về nghề thủ công truyền thống của người Tày, hay chén trà Shan tuyết Ngọc Thắng mang hương vị đặc trưng của vùng cao Bắc Kạn... Những câu chuyện này được truyền tải một cách tinh tế qua thiết kế bao bì, các ấn phẩm truyền thông và video giới thiệu sản phẩm, tạo nên sự khác biệt và tăng thêm giá trị cảm xúc cho người tiêu dùng.

Thiết kế "tinh tế" - Nâng tầm giá trị, khơi dậy niềm tự hào

Một trong những yếu tố then chốt tạo nên sự thành công của OCOP Bắc Kạn chính là sự chú trọng đầu tư vào thiết kế bao bì và tem nhãn sản phẩm. Nhiều chủ thể đã mạnh dạn thay đổi tư duy, hợp tác với các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp để tạo ra những mẫu bao bì không chỉ đẹp mắt, tiện dụng mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương.

Hình ảnh những hoa văn truyền thống, các danh lam thắng cảnh nổi tiếng của Bắc Kạn, hay những biểu tượng đặc trưng của từng vùng đất được khéo léo đưa vào thiết kế, vừa tăng tính thẩm mỹ, vừa khơi gợi niềm tự hào về quê hương. Tem nhãn sản phẩm được chuẩn hóa, tích hợp đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, quy trình sản xuất và các chứng nhận chất lượng, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện và tin tưởng vào sản phẩm.

Chia sẻ về sự thay đổi này, chị Hà Minh Đợi, Giám đốc Công ty TNHH Hà Diệp cho biết: "Nhờ chương trình OCOP, chúng tôi được hỗ trợ thiết kế bao bì chuyên nghiệp hơn, bắt mắt hơn. Điều này không chỉ giúp sản phẩm dễ tiêu thụ hơn mà còn nâng cao giá trị thương hiệu, giúp chúng tôi tự tin hơn khi giới thiệu sản phẩm với khách hàng."

Sau 05 năm triển khai, các sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh ngày càng đa dạng, phong phú, có chất lượng tốt và truy xuất được nguồn gốc rõ ràng. Nhiều sản phẩm được thiết kế mẫu mã đẹp, tinh xảo, độc đáo, phát huy được lợi thế tài nguyên bản địa. Các sản phẩm ngày càng được nhiều khách hàng trong và ngoài nước tin dùng và đánh giá cao về chất lượng, từng bước khẳng định giá trị, uy tín trên thị trường...

Bà Ma Thị Ninh, Giám đốc HTX Yến Dương (huyện Ba Bể) cho biết: Trước đây, sản phẩm trà của chúng tôi chỉ được đóng gói đơn giản. Từ khi tham gia OCOP, được hỗ trợ thiết kế bao bì đẹp hơn, câu chuyện sản phẩm cũng được truyền tải rõ ràng hơn, nhờ đó mà sản phẩm được nhiều người biết đến và tin dùng hơn."

OCOP - Động lực phát triển kinh tế nông thôn bền vững

Chương trình OCOP tỉnh Bắc Kạn không chỉ là giải pháp nâng cao giá trị nông sản mà còn là đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn một cách bền vững. Thông qua OCOP, người dân có thêm cơ hội nâng cao thu nhập, bảo tồn các nghề truyền thống, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh, thu hút khách du lịch đến với Bắc Kạn.

Để giúp tiêu thụ sản phẩm nông sản, OCOP hiệu quả, thời gian qua tỉnh Bắc Kạn tích cực tham gia tổ chức giới thiệu quảng bá sản phẩm tại các hội chợ, triển lãm trong nước như: Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc năm 2024 tổ chức tại tỉnh Bắc Kạn; Tuần lễ quảng bá văn hóa, bán hàng đặc sản tại NovaWorld Phan Thiết; Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu Thành phố Hà Nội… Qua đó quảng bá, giới thiệu sản phẩm nông sản, OCOP của tỉnh Bắc Kạn; định hướng và đưa sản phẩm có chất lượng tốt, giá cả hợp lý đến người tiêu dùng.

Ông Đinh Lâm Sáng, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn cho biết: Sở tiếp tục đồng hành, hỗ trợ và triển khai, thông tin về các chương trình hội chợ, hội nghị, hoạt động xúc tiến thương mại do bộ, ngành, các địa phương trên cả nước tổ chức đến các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh để nghiên cứu, tham dự các hoạt động xúc tiến thương mại. Nhằm hỗ trợ hiệu quả các chủ thể trong việc quảng bá sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, của tỉnh Bắc Kạn đến tay người tiêu dùng.

Với những bước đi bài bản và sự đầu tư nghiêm túc vào chất lượng, thiết kế và quảng bá, các sản phẩm OCOP của Bắc Kạn đang dần khẳng định vị thế trên thị trường, không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống độc đáo của vùng đất này.